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中国酒文化博大精深，源远流长，与酒相关的人物更多是数不胜数，而“酒”也成为中国的历史不可或缺的一部分，每个典故都成为佳话。　　1酒可劳师　　春秋时期，越为吴所败。越王勾践为了实现“十年生聚，十年教训”的复国大略，鼓励人民生育，并用酒作为奖品：“生丈夫，二壶酒，一犬;生女子，二壶酒，一豚”。越王伐吴前，越中父老献美酒于勾践，勾践将酒倒在河的上流，与将士一起迎流共饮，士气大振，战为之胜。战国时，秦伐晋

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中国酒的起源

中国酒起源于神话传说中的远古时代。　　中国酒起源于du伏羲氏、燧人氏、神农氏zhi所谓“三皇”中最早的伏dao羲氏，即神话传说中的远古时代。这是可信的，西安半坡村遗址发掘出来的距今七千年左右的陶器中，就有像甲骨文、金文中的“酉”(古义为造酒)字形状的罐子，即为有力的佐证。　　最初的酒不是有意制造的，是无意中发现的，由粮食或果品自然发酵而成。江统把它具体说成是把剩饭倒在桑树林等阴暗潮湿的地方，淀粉就

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中国白酒产业的半壁河山

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

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喝酒会胖吗

喝白酒一般不会发胖，但是经常饮用白酒，白酒中的酒精成分会导致人体产生一些脏器的损害，例如经常喝白酒常会导致胃炎，表现为腹痛、腹胀、反酸、烧心，还会加重胃食管反流。除此以外，长期饮酒还会导致脂肪肝、肝硬化等，严重情况下常伴有腹痛、腹胀、食纳差、厌油腻，甚至腹水形成、呕血以及黑便等

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喝酒真的只会伤身吗？

一般来说，上午是我们身体消化和吸收能力比较好的时候，如果这时候喝酒，酒精进入人体以后就会被消化吸收，进而血液中的酒精浓度就会变高，那么带有酒精的血液就会对肝脏等身体器官造成影响，所以饮酒最佳的饮酒时间应该是下午的两点至下午五点之间，因为在午餐后，身体中的糖分比较高，这样对酒精的耐受力也会提高，不容易伤身。对于每天喝酒的量来说，一天最好不要超过二十克，女性不要超过十克，是比较养生的。　　那么每天少量

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喝酒有什么好处

白酒是中国特有的一种酒类，在中国的历史上可以说源远流长。它又分成很多种口味，比如酱香型、清香型、浓香型等等。很多人会说喝了白酒之后全身血管会发红，人也会有轻微的欣快感，所以是不是喝了白酒就可以通经活络?其实答案是否定的。因为白酒的主要成分还是酒精，当酒精进入到人体，不管是一次性的少量饮酒还是长期大量饮酒都会对人体产生多方面的破坏作用。少量饮酒的时候使人体出现轻微的欣快感和兴奋感，但是随着饮酒量的慢

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古法酿酒的传承者--山东黄河王酒业

酒在中国历史中的作用，你知道几个？

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