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芝麻香

——大河(he)流域白酒文化的传承者——

黄河王系列

军航系列

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大河流域白酒文化的传(chuan)承者——

黄河(he)王(wang)酒(jiu)业所在地——山东(dong)省(sheng)东(dong)营(ying)市河(he)口区(qu)孤岛(dao)镇，为(wei)黄河(he)入海口湿地和人工(gong)刺槐（国家级(ji)森(sen)林公园(yuan)）所环绕，坐拥万顷良(liang)田，自然环境得天独厚，历(li)来是济南(nan)军区(qu)重要的(de)(de)后勤生产基地。西(xi)与东(dong)港高速、威乌高速、东(dong)青高速相(xiang)接，东(dong)邻东(dong)营(ying)港、直通(tong)大(da)连及烟台，南(nan)邻东(dong)营(ying)机场，交通(tong)极为(wei)便利。公司(si)历(li)经十几年的(de)(de)发展，已成为(wei)集白酒(jiu)研发、生产、销(xiao)售(shou)、服务(wu)于(yu)一体的(de)(de)综合性企业。特别(bie)是近几年来，在各级(ji)地方政府领导及军区(qu)首长的(de)(de)关怀(huai)和广大(da)消费(fei)者(zhe)的(de)(de)支(zhi)持(chi)下，公司(si)不(bu)断(duan)的(de)(de)发展壮大(da)，现拥有员工(gong)500多(duo)人、发酵池群400余个、固定资产稳步迈(mai)向亿(yi)元大(da)关...【更多+】

2001
年
公司成立于
500
万
注册资本
500
人
现拥有员工
1000
+
发酵池群

坚持纯粮固(gu)态(tai)(tai)发(fa)酵(jiao)(jiao)酿造。白酒(jiu)生(sheng)(sheng)产(chan)分为液态(tai)(tai)发(fa)酵(jiao)(jiao)和固(gu)态(tai)(tai)发(fa)酵(jiao)(jiao)。液态(tai)(tai)发(fa)酵(jiao)(jiao)主(zhu)要采用木薯(shu)、红薯(shu)、玉米为原(yuan)料，原(yuan)料经过(guo)蒸煮(zhu)，在(zai)一定(ding)温(wen)度下(xia)加(jia)入(ru)酒(jiu)酵(jiao)(jiao)母生(sheng)(sheng)成酒(jiu)精(jing)、水、甲(jia)醇(chun)、杂(za)醇(chun)油等物质(zhi)。生(sheng)(sheng)成时(shi)间只(zhi)有几个小时(shi)，生(sheng)(sheng)成的酒(jiu)精(jing)中铅、氰(qing)化物含量高...

千(qian)年传统酿造工(gong)

取黄河之水

精选本地特产粮食

传统工艺

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——大河流域白(bai)酒文化的(de)传(chuan)承者(zhe)——

2021

01 -04

古法酿酒的传承者--山东黄河王酒业

2020

11 -24

酒在中国历史中的作用，你知道几个？

中国酒文化博大精深，源远流长，与酒相关的人物更多是数不胜数，而“酒”也成为中国的历史不可或缺的一部分，每个典故都成为佳话。　　1酒可劳师　　春秋时期，越为吴所败。越王勾践为了实现“十年生聚，十年教训”的复国大略，鼓励人民生育，并用酒作为奖品：“生丈夫，二壶酒，一犬;生女子，二壶酒，一豚”。越王伐吴前，越中父老献美酒于勾践，勾践将酒倒在河的上流，与将士一起迎流共饮，士气大振，战为之胜。战国时，秦伐晋

2020

11 -24

中国酒的起源

中国酒起源于神话传说中的远古时代。　　中国酒起源于du伏羲氏、燧人氏、神农氏zhi所谓“三皇”中最早的伏dao羲氏，即神话传说中的远古时代。这是可信的，西安半坡村遗址发掘出来的距今七千年左右的陶器中，就有像甲骨文、金文中的“酉”(古义为造酒)字形状的罐子，即为有力的佐证。　　最初的酒不是有意制造的，是无意中发现的，由粮食或果品自然发酵而成。江统把它具体说成是把剩饭倒在桑树林等阴暗潮湿的地方，淀粉就

2020

11 -24

中国白酒产业的半壁河山

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。